La maison Depuis 4 générations, la famille Banette s'investit dans la culture de la vigne et l'élaboration du vin de Champagne.
Dosage Zéro
Jaune or doré très soutenu avec une belle mousse.
Nez puissant et discret à la fois avec des notes de fleurs et de fruits cuits au four.
Très frais, ample et tonique en bouche.
Accompagne un apéritif, des toasts salés, les entrées ou du foie gras.
Dosage :
0g/L
Assemblage :
Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%
Vinification :
Vieillissement 5 ans en cave